Kinh Giới Cay (Oregano)

Giới Thiệu Kinh Giới Cay (Oregano)

Cây lá oregano (kinh giới cay) được biết đến là một loại gia vị được sử dụng trong chế biến để làm tăng hương vị cho các món ăn đồng thời cũng là một loại thảo mộc quý hiếm có tác dụng c.hữ.a một số b.ện.h. Trong lá Oregano có chứa dầu, chất carvacloro, protein, chất béo, khoáng chất (sắt, canxi, magiê, kẽm, natri, kali) và vitamin (carbohydrates, thiamine).

Organo gia vị:

Trong chế biến, lá Organo khô thường được dùng để đút lò các món nướng. Còn tươi thì thường được người phương Tây trộn salad ăn sống hoặc làm gia vị cho các món mỳ Ý, Pizza, Spaghetti, bò hầm kiểu Ý, phomai que … Đối với người Việt Nam, bạn có thể gặp lá Organo trong các món ăn như: bún riêu, bún ốc…

<img alt="" class="alignnone size-full wp-image-10121 lazy-load-active" data-src="https://jungarden.com/wp-content/uploads/2022/09/AnyConv.com__0696249a2bfa9b480b912e90a8f19084_tn.jpg" data-srcset="https://jungarden.com/wp-content/uploads/2022/09/AnyConv.com__0696249a2bfa9b480b912e90a8f19084_tn.jpg 1000w, https://jungarden.com/wp-content/uploads/2022/09/AnyConv.com__0696249a2bfa9b480b912e90a8f19084_tn-768×768.jpg 768