Công Dụng Thảo Mộc
Hướng Dẫn Cách Sử Dụng Cây Bạc Hà Trong Pha Chế
Hướng Dẫn Cách Sử Dụng Cây Bạc Hà Trong Pha Chế Và Nhưng Điều Bạn Cần Biết Về Cây Bạc Hà
Cây Bạc Hà là loại cây thân thảo, sống quanh năm. Cây mọc đứng, phân nhánh. Thân cây có mày xanh hoặc tím nhạt, Toàn cây có mùi thơm đặc trưng của theo từng tên gọi của cây. Lá sẽ có hình trứng hoặc thon dài, mép có răng cưa. Lá của cây bạc hà chứa nhiều tinh dầu và mùi thơm. Đặc biệt khi bạn sử dụng lá của Cây Bạc Hà bạn sẽ cảm nhận rõ ràng mùi hương thơm mát và với vị the cay mát lạnh mà lá cây bạc hà mang lại.
Cây Bạc Hà có thể sử dụng để làm đồ uống đa dạng theo nhiều kiểu khác nhau như: Làm trà, pha chế cocktail, Mojito, Soda,…
Ngoài ra, lá của cây bạc hà còn được coi như là một dược liệu, được sử dụng phổ biến trong các bài thuốc chữa bệnh ở Y Học Cổ Truyền và Y Học Hiện Đại.
Cùng với Jun Garden tham khảo cách sử dụng Cây Bạc Hà có thể mang lại những gì cho cuộc sống của chúng ta hàng ngày nhé.
Các Đồ Uống Được Dùng Từ Cây Bạc Hà Cách Sử Dụng Trong Pha Chế:
Hôm nay, Jun Garden sẽ hướng dẫn cho bạn một số cách pha đồ uống cùng với cây bạc hà cực đơn giản nhé:
Cách chế biến Trà từ Cây Bạc Hà:
- Sơ chế lá bạc hà: Bạn ngâm lá với nước muối loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo. Sau khi để ráo, bạn nhặt và bỏ đi các lá già và bị sâu.
- Sấy lá bạc hà: Bạn cho những lá bạc hà còn tươi, non vào lò vi sóng ở mức trung bình và quay trong khoảng 10 phút để đảm bảo lá bạc hà được sấy khô (Nếu không sử dụng lò vi sóng bạn có thể đem phơi lá bạc hà dưới nắng trong vòng 1-2 ngày tuỳ theo nắng nhé)
- Pha Trà: Sau khi đun nước sôi, gắp 1 ít lá bạc hà đã sấy khô vào ly và ngâm trong khoảng 5 phút là bạn có thể uống được rồi đấy.
Trà được làm từ lá bạc hà có vị the mát và rất dễ uống. Chỉ với các bước thực hiện đơn giản là bạn đã có cho mình ly trà bạc hà uống để giải nhiệt và giúp tinh thần thêm sáng khoái. Ngoài ra còn Trà Bạc Hà còn có công dụng tốt cho sức khoẻ như: Giải nhiệt, hỗ trợ giảm cân,…
Cách Pha Chế Mojito Cùng Với Cây Bạc Hà:
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm một ly Mojito Truyền Thống
Lá từ cây bạc hà, các bạn có thể dùng những cây bạc hà được sử dụng nhiều như: Bạc hà Champagne, Bạc Hà Nhật, Bạc Hà Âu,…
50ml rượu Rum Trắng
100ml nước soda
2 thìa canh đường cát hoặc đường mật mía
1 quả chanh
Cách Làm Mojito:
Lấy lá từ cây bạc hà đã chuẩn bị sẵn cho vào cối giã thô cùng với đường.
Pha hỗn hợp nước cốt chanh với nước soda, rượu Rum và chỗ lá bạc hà đã giã, chế vào thêm khoảng 150ml cùng vài viên đá lạnh.
Đổ ra ly và trang trí thêm vài lá bạc hà và chanh.
Mojito truyền thống là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của chanh tươi, vị ngọt của đường, và mùi thơm hăng mát lạnh của lá cây bạc hà và độ nồng của rượu Rum.
Những Lưu Ý Bạn Cần Biết Khi Sử Dụng Cây Bạc Hà:
- Cây Bạc Hà không nên dùng cho trẻ em, phụ nữ mang thai, bệnh trào ngược dạ dày thực quản, bị suy nhược, táo bón, huyết áp cao, và người có các bệnh lý về tim mạch.
- Việc sử dụng lá cây bạc hà sai cách có thể gây ra nhiều tác hại cho sức khoẻ như: Nổi phát ban, dị ứng da, hạ đường huyết, ngộ độc do dùng quá nhiều,..
- Ngưng sử dụng và chế phẩm từ cây bạc hà khi các dấu hiệu trên đã được cải thiện, và không được sử dụng liên tục cây bạc hà trong thời gian dài.
Hy vọng qua những thông tin mà Jun Garden đưa ra có thể giúp mọi người biết được cách sử dụng cây bạc hà trong pha chế và những điều cần lưu ý khi sử dụng cây bạc hà nhé !
Các bạn có thể tham khảo và mua ngay những cây bạc hà được dùng để chế biến đồ uống thông dụng nhất hiện nay tại Jun Garden.
